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Pechuga de pollo con costra de nuez

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    25
    Minutos
  • Rendimiento
    4
    porciones

Pasa del clásico de clásicos a esta nueva versión de pollo con nuez. Deja de un lado las salsa cremosa que aumenta algunas calorías a la receta y prueba esta; nueva y sencilla.

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1Precalienta tu horno a 200º C.
  2. 2Aumenta el sabor del pollo con sal y pimienta.
  3. 3Mezcla en un tazón harina, paprika, orégano y tomillo. Coloca huevos en otro y nuez picada en uno más.
  4. 4Pasa el pollo por harina, después con huevo y al último con nuez, retirando el exceso entre cada paso.
  5. 5Regresa una vez más por el huevo y finalmente a la nuez; para cubrir perfectamente.
  6. 6Coloca en una charola con papel encerado, rocía con aceite en aerosol y hornea por 10 minutos de cada lado hasta que la costra esté dorada y esté bien cocinado al centro.
  7. 7Disfruta saliendo del horno con la ensalada de tu preferencia.
Información Nutricional
Pechuga de pollo con costra de nuez
Calorías
240
Kcal
12%
Proteínas
37
g
2%
Lipids
7
g
0%
Cholesterol
202
mg
10%
Carbohydrates
5.1
g
0%
Dietary fiber
1.3
g
0%
Calcio
35
mg
2%
Sodio
144
mg
7%
Hierro
1.8
mg
0%
Saturated Fatty
1.7
g
0%
Monounsaturated
2
g
0%
Polyunsaturated
1.3
g
0%