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Natilla de vainilla y limón

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    45
    Minutos
  • Rendimiento
    1
    Porciones

Si tienes antojo de algo dulce pero sencillo esta natilla de vainilla con el toque acidito de limón te va a encantar. Es ideal para disfrutar en familia.

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1En una olla a fuego medio calienta la leche junto con la canela, deja que tome calor y retira la canela, agrega endulzante sin calorías, mueve hasta que se disuelva y agrega la vainilla, no dejes de mover para que no se queme.
  2. 2Retira una taza de leche y enfría un poco, mezcla en un tazón con las yemas, esto es para templar las yemas y tener una mezcla perfecta, agrega las yemas a la olla e integra, incorpora la maicena sin dejar de mover las natillas, así no tendras grumos.
  3. 3Agrega la ralladura de limón y sigue moviendo a fuego medio hasta que espese, retira del fuego, enfría, sirve en tazas individuales, cubre con un plástico, guarda en el refri y sirve de postre.
  4. 4Decora con ralladura y julianas.
Información Nutricional
Natilla de vainilla y limón
Calorías
123
Kcal
6%
Proteínas
5
g
0%
Lipids
7
g
0%
Cholesterol
153
mg
8%
Carbohydrates
10
g
1%
Calcio
158
mg
8%
Sodio
122
mg
6%
Hierro
1
mg
0%
Saturated Fatty
ND
g
0%
Monounsaturated
ND
g
0%
Polyunsaturated
ND
g
0%





1