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Ensalada Griega con Queso Feta

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    10
    Minutos
  • Rendimiento
    4
    porciones

Esta Ensalada Griega es una deliciosa combinación de sabores y colores que te encantará. Es perfecta para compartir y acompañar carnes rojas. Con toda la variedad de colores que tiene esta ensalada es rica en nutrimentos que te hacen super bien, recuerda que siempre digo que mientras más colores tenga un platillo mejor te hará a ti y a tu cuerpo. Los tomates son ricos en potasio que es esencial para el buen funcionamiento de los músculos y para evitar calambres. Además contienen licopeno una sustancia antioxidante. El pepino es un vegetal que es casi pura agua pero con mucho sabor. No le quites la cáscara!, está es rica en fibra. Además el pepino te aporta una buena cantidad de vitamina K, esencial para la cicatrización de heridas en el cuerpo. Checa esta Ensalada Griega completa con su vinagreta de perejil y limón amarillo. Esta ensalada llena de colores que se traducen en beneficios para ti te va a encantar. Disfrútala.

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1Combina en un frasco aceite de aguacate, aceite de oliva, jugo, y ralladura de limón, perejil, sal y pimienta. Tapa y agita con fuerza hasta formar una vinagreta bien emulsionada.
  2. 2Combina en un tazón el resto de los ingredientes y baña con la vinagreta. Sirve al momento y disfruta.
Información Nutricional
Ensalada Griega con Queso Feta