Yakitori de res con piña
La receta de Yakitori de res con piña está inspirada en la gastronomía japonesa, son unas ricas brochetas de carne con una salsa espectacular. Disfruta de esta receta práctica y fácil de consentir tu paladar con sabores orientales.
para la salsa:
para las brochetas:
para servir:
Para la salsa:
- 1Coloca el mirin y el agua en una olla a fuego medio y deja hasta hervirBaja el fuego e integra salsa de soya, vinagre, aceite, azúcar, ajo, jengibre y jalapeño y naranja.
- 2Cocina a fuego lento por 20 minutos o hasta que reduzca a la mitad.
- 3Disuelve la fécula en el agua y transcurrido el tiempo, agrega a la olla.
- 4Cocina sin dejar de mover hasta espesar.
- 5Retira del fuego y deja enfriar por completo.
Información Nutricional
Yakitori de res con piña
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías
Calorías
256
Kcal
13%
Proteínas
13.3
g
1%
Lipids
5.4
g
0%
Cholesterol
24
mg
1%
Carbohydrates
34.3
g
2%
Dietary fiber
0.6
g
0%
Calcio
13.4
mg
1%
Sodio
1365.8
mg
68%
Hierro
2.9
mg
0%
Saturated Fatty
1.5
g
0%
Monounsaturated
2.6
g
0%
Polyunsaturated
1.3
g
0%