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Sopa fría de aguacate

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    20
    Minutos
  • Rendimiento
    4
    Porciones

Disfruta de esta receta en cualquier momento y llénate de todos los beneficios de sus ingredientes. Esta sopa fría de aguacate te encantara, atrévete a probarla.

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1Cocina en una olla con aceite caliente, la cebolla y el chile hasta que estén ligeramente dorados, pásalos a tu licuadora junto con el queso, los aguacates, el cilantro y la leche. Aumenta el sabor con sal y pimienta, refrigera por una hora. Sirve y decora con las hojas de cilantro.
Información Nutricional
Sopa fría de aguacate
Calorías
159
Kcal
8%
Proteínas
5.2
g
0%
Lipids
12.6
g
1%
Cholesterol
10.2
mg
1%
Carbohydrates
8.4
g
0%
Dietary fiber
0.5
g
0%
Calcio
75.5
mg
4%
Sodio
183.5
mg
9%
Saturated Fatty
4.4
g
0%
Monounsaturated
5.1
g
0%
Polyunsaturated
0.9
g
0%