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Chef Oropeza
  • 1/3

    Dificultad

  • 20 minutos

    Tiempo de preparación

  • 0

    Porción recomendada

  • 4 Porciones

    Rendimiento

  • 5/5

    Popularidad


Sopa fría de aguacate

RECETA APTA PARA

/ BAJA EN GRASA / BAJA EN CARBOHIDRATOS / DIABÉTICOS / BAJO EN COLESTEROL / VEGETARIANOS / EMBARAZADAS / CELIACOS / BAJO EN AZÚCAR / DEPORTISTAS DE ALTO RENDIMIENTO / DEPORTISTAS OCASIONALES /

Cocina en una olla con aceite caliente, la cebolla y el chile hasta que estén ligeramente dorados, pásalos a tu licuadora junto con el queso, los aguacates, el cilantro y la leche. Aumenta el sabor con sal y pimienta, refrigera por una hora. Sirve y decora con las hojas de cilantro.


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