Sopa de Pasta y Boloñesa
Te damos una receta fácil y sencilla de pasta boloñesa que te va a encantar, no la dejes para una ocasión especial.
Ingredientes
Método de preparación
- 1Hierve el agua en una olla, disuelve el cubo de caldo de pollo y reserva a fuego bajo.
- 2Calienta el aceite de oliva en otra olla y cocina los ajos con el orégano, hasta que comiencen a dorarIncorpora la cebolla y mueve ocasionalmente hasta que tome un tono transparente.
- 3Integra la carne a la olla y cocina hasta que cambie completamente de color.
- 4Añade los tomates de lata y hierve a fuego bajo por 3 minutos.
- 5Vierte a la sopa el caldo de pollo que preparaste, baja el fuego a medio y cuando rompa a hervor agrega las láminas de lasaña en cuadros.
- 6Cocina por 12 minutos, hasta que la pasta esté al dente.
- 7Agrega finalmente el queso y las hojas de albahaca y deja hasta que el queso se funda.
- 8Sirve caliente y disfruta.
Información Nutricional
Sopa de Pasta y Boloñesa
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías
Calorías
388
Kcal
19%
Proteínas
21.8
g
1%
Lipids
21
g
1%
Cholesterol
57.2
mg
3%
Carbohydrates
26.6
g
1%
Dietary fiber
0.8
g
0%
Calcio
193.4
mg
10%
Sodio
378.4
mg
19%
Hierro
1.9
mg
0%
Saturated Fatty
7.2
g
0%
Monounsaturated
11.1
g
1%
Polyunsaturated
1
g
0%