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Chef Oropeza
  • 2/3

    Dificultad

  • 25 minutos

    Tiempo de preparación

  • 1 taza

    Porción recomendada

  • 4 taza

    Rendimiento

  • 3/5

    Popularidad


Sopa cremosa de coliflor rostizada

RECETA APTA PARA

/ BAJA EN GRASA / BAJA EN CARBOHIDRATOS / DIABÉTICOS / HIPERTENSOS / BAJO EN COLESTEROL / VEGETARIANOS / CELIACOS / BAJO EN SODIO / BAJO EN AZÚCAR / DEPORTISTAS DE ALTO RENDIMIENTO / DEPORTISTAS OCASIONALES /

La coliflor es ese vegetal que muchos evitan por su sabor y olor característico, pero al cocinarla de la manera adecuada puedes lograr que todos repitan.  Prepara esta sopa cremosa de coliflor rostizada en el horno, a la temperatura exacta para lograr una textura suave y un sabor espectacular, en donde además estarás auxiliando a proteger tu sistema cardiovascular por la alicina y los minerales de la coliflor.


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