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Sandwich de Cangrejo Suave

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    50
    Minutos
  • Rendimiento
    8
    Porciones
  • Porción recomendada
    8
    NONE

Este Sandwich de Cangrejo Suave es una receta rápida para poder llevar a cualquier lado, prepara esta receta con todo el sabor que estas buscando.   El cangrejo aporta algunos beneficios como:  

  • Ayuda a la producción de globulos rojos
  • Su carne es baja en calorías ya que más del 80% de su peso es agua. Contiene alta cantidad de vitamina B12 que ayuda en la producción de glóbulos rojos y para la salud del sistema nervioso y alto en selenio un poderoso antioxidante.
  • La ensalada de cangrejo es la opción perfecta para incluirla a la dieta debido a que este crustáceo es bajo en grasa y por consiguiente muy pocas calorías.
  • También contiene vitamina C, calcio, magnesio, potasio y selenio.
  • Regula el metabolismo
  • Fortalece el cabello
 

Ingredientes

Para el cangrejo:

  1. 1Coloca los cangrejos en un tazón e integra sal, pimienta, ajo, leche y chile de árbol.
  2. 2Calienta el aceite en un sartén y sofríe ligeramente la cebolla, agrega los cangrejos; aumenta el sabor con cilantro y déjalos cocinar hasta que cambien de color.
  3. 3Vierte el jugo de limón y retira del fuego.

Para los sándwiches:

  1. 1Dora el tocino en el mismo sartén en el que cocinaste los cangrejos y déjalo reposar en papel absorbente para retirar el exceso de grasa.
  2. 2Mezcla en un tazón ralladura de limón, mayonesa y adobo de chipotle.
  3. 3Tuesta el pan en el mismo sartén y unta los panes con el aderezo; arma los sándwiches con lechuga, tocino y el cangrejo, agrega algunas rebanadas de tomate y aceite de olivaAumenta el sabor con sal y pimienta, disfruta de inmediato.
Información Nutricional
Sandwich de Cangrejo Suave