Name: Salsa criolla
Yield: 2 tazas
Ingredients: 0.5 Pieza de cebolla morada finamente picada; 0.5 Pieza de pimiento naranja finamente picado; 2 Pieza de diente de ajo finamente picados; 1 Pieza de chile jalapeu00f1o rojo sin venas ni semillas y finamente picado; 1 Pieza de chile serrano sin venas ni semillas y finamente picado; 0.5 Cucharadas de Semilla de chile seco; 3 Cucharadas de perejil lavado desinfectado y finamente picado; 3 Cucharadas de aceite de oliva; 3 Cucharadas de jugo de limu00f3n; 1 Pizca de sal y pimienta negra molida