Postre de Frutas a la Parrilla con Chía
Haz los postres más saludables con chía, como esta receta.
Ingredientes
Método de preparación
- 1Calienta el agua de horchata en una olla chica con la canela y el clavo hasta hervir.
- 2Retira del fuego y agrega las semillas de chía y las almendras.
- 3Reposa por unos minutos para hidratar la chía (la mezcla debe tomar una textura gelatinosa).
- 4Deja enfriar y reserva.
- 5Combina en un tazón mantequilla, azúcar mascabado y ralladura de limón.
- 6Agrega las frutas al tazón y revuelve para impregnarlas con el sabor de la mantequilla.
- 7Cocina las frutas en tu parrilla bien caliente, hasta que las líneas se marquen.
- 8Sirve en vasos bajos un poco de la mezcla de chía, encima agrega frutas parrilladas y termina con una bola de helado de yogurt.
- 9Sirve de inmediato y disfruta.
Información Nutricional
Postre de Frutas a la Parrilla con Chía
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías