Pizza Vegetariana

Si lo que buscas es algo delicioso y nutritivo, esta Pizza Vegetariana, es una gran opción y es ideal para compartir con tus amigos.   Disfruta esta Pizza Vegetariana,  la puedes preparar con: calabazas, berenjenas, zanahorias, tomates y cebolla morada.   El compañero ideal para esta receta es una vinagreta casera, servida sobre la pizza una vez que este lista.   La primera que existió fue la margherita, que obtuvo su nombre por Margarita de Saboya, reina de Italia.   La reina pensó que era una receta “patriótica” ya que sus colores hacen referencia a la bandera italiana.   La pizza margheita no lleva orégano,  anchoas y aceitunas pero se le agrega albahaca al jitomate y mozza­rella.