Papas al Horno con Tocino y Piña

Estas Papas al Horno con Tocino y Piña son excelente para acompañar carnes, aves o pescado. También puedes comerlas como plato fuerte con una ensalada fresca. Como quiera que las comas te van a encantar.   Aunque es un alimento rico en carbohidratos la papa también aporta varios beneficios a nuestro cuerpo. Por ejemplo es rica en vitamina C, ya que provee al organismo de un 40% de la dosis diaria recomendada.    Combinadas con el sabor dulce de la piña y el salado del tocino estas papas al horno te van a fascinar a ti y con quien las compartas. Si no te gusta la piña puedes probar distintas combinaciones de carne o vegetarianas para rellenarlas. Que tal con un poco de brócoli, tocino y queso amarillo; o con un poco de carne al pastor salsa y queso manchego, puedes usar atún o pollo.   Las papas contienen minerales como potasio, fósforo, magnesio y hierro. Aporta fibra no soluble al organismo, que beneficia el tránsito intestinal y contribuye a disminuir el colesterol. Sus carbohidratos regulan los niveles de azúcar en la sangre.   Prueba distintas combinaciones y encuentra tu relleno favorito para estas Papas al Horno con Tocino y Piña. Dale a esta receta tu nombre y apellido, estoy seguro que te van a encantar.