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Palomitas de pollo al horno

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    45
    Minutos
  • Rendimiento
    4
    porciones
  • Porción recomendada
    6
    palomitas

La receta de Palomitas de pollo al horno para empezar con el lunch delicioso, perfecto para los niños y adolescentes de la casa. Las palomitas de pollo son una receta fácil de pollo, que al cocinarse en el horno, no absorben tanta grasa.

Para las palomitas

Para servir

Para las palomitas

  1. 1Precalienta tu horno a 200º C.
  2. 2Mezcla en un tazón la harina de amaranto con las especias,sal, pimienta, los cubos de pollo y revuelve bien para que se impregnen.
  3. 3Pasa los cubos por la mezcla de huevo, escúrrelos, pásalos por una mezcla de hojuelas de maíz y semillas de girasol; y presiónalos ligeramente dándoles forma con las manos.
  4. 4Coloca las palomitas sobre una charola para horno con papel encerado, hornéalas durante 10 minutos, retíralas del horno, agita suavemente la charola para moverlas y hornéalas de nuevo durante 7 minutos más ó hasta que tomen un color dorado.

Para servir

  1. 1Mezcla el yogurt natural con la mostaza, la miel, sal, pimienta, perejil picado y disfruta de tus palomitas con este aderezo.
Información Nutricional
Palomitas de pollo al horno
Calorías
523.8
Kcal
26%
Proteínas
2.8
g
0%
Lipids
16.1
g
1%
Cholesterol
186
mg
9%
Carbohydrates
50.8
g
3%
Dietary fiber
2.3
g
0%
Calcio
92
mg
5%
Sodio
129.3
mg
6%
Hierro
4.8
mg
0%
Saturated Fatty
41.1
g
2%
Monounsaturated
6.6
g
0%
Polyunsaturated
2.2
g
0%