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Muffins de moras

  • Dificultad
    2/3
    Intermedia
  • Preparación
    30
    Minutos
  • Rendimiento
    18
    Porciones

Si tienes antojo mira este muffin de moras, perfecto para acompañar tu café de la tarde. Una receta fácil, práctica y muy lucidora.

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1Precalienta tu horno a 180º C.
  2. 2Llena un molde para muffins con capacillos y reserva.Acrema a velocidad media en el tazón de tu batidora usando el aditamento de pala, matequilla y azúcar; agrega huevos, crema para batir y extracto de vainilla, mezcla hasta integrar por completo.
  3. 3Combina aparte en un tazón todos los polvos e intégralos al tazón de tu batidora en forma de lluvia. Baja la velocidad e integra los blue berries con cuidado de no deshacerlos.
  4. 4Llena el molde que preparaste, sirviendo en cada capacillo solo hasta 3/4 de su capacidad. Hornea por 15 minutos o hasta que al introducir un palillo en los muffins éste salga limpio. Retíralos del horno y enfríalos en una rejilla.
Información Nutricional
Muffins de moras
Calorías
167
Kcal
8%
Proteínas
4
g
0%
Lipids
10.8
g
1%
Cholesterol
59.6
mg
3%
Carbohydrates
14.1
g
1%
Dietary fiber
0.5
g
0%
Calcio
38.5
mg
2%
Sodio
4.2
mg
0%
Hierro
0.8
mg
0%
Saturated Fatty
5.5
g
0%
Monounsaturated
2.2
g
0%
Polyunsaturated
0.2
g
0%