Hummus con Ajonjolí

Si buscas una colación saludable para llevar al colegio o a la oficina, este Hummus con Ajonjolí es perfecto para ti, tiene un gran sabor.   El hummus es un untable de garbanzo y ajonjolí tradicional de la cocina del Medio Oriente. Es especialmente rico en proteínas y muy versátil, puedes prepararlo con aguacate o probar la receta tradicional. Prueba prepararlo con otros chiles, como habanero o chile serrano.   Este Hummus con Ajonjolí además de ser riquísimo, se prepara de volada, solo necesitarás 10 minutos para tenerlo listo y disfrutar su increíble sabor.   El ajonjolí es una semilla y como todas las semillas es rica en vitamina E, un importante antioxidante que nos ayuda a prevenir enfermedades, también aporta una buena cantidad de grasas insaturadas o saludables.   Además, el ajonjolí es una semilla rica en fibra y proteína. También cuenta con grasas saludables, es por esto que se puede moler para hacer una salsa o aderezo como los cacahuates.   No dejes de preparar este fácil Hummus con Ajonjolí, puedes acompañarlo con un pan pita o un pan de caja.   Te invito a formar parte de la comunidad de Movimiento al Natural, en donde además podrás encontrar más de mis recetas saludables.