Fetuccini con Queso
Prepara este Fetuccini con Queso, además de ser una receta fácil es perfecta para compartir con tu familia a la hora de la comida. Esta receta es muy fácil de preparar y tiene mucho sabor, con un toque de vino blanco y chile guajillo, esta receta será en una de tus favoritas. Además de delicioso este Fetuccini con Queso se prepara de volada, en solo 15 minutos tendrás un platillo con un gran sabor. Esta receta también lleva echalote, tomillo, pimienta blanca, mantequilla, los cuales le dan un toque de sabor increíble a la crema que acompaña esta pasta. Esta receta tiene un toque de sabor gracias a la albahaca, pero además de ser una hierba aromática ideal para la cocina, tiene algunos beneficios para la salud, te comparto algunos datos:
- La albahaca aporta propiedades calmantes para el sistema digestivo.
- Funciona como sedante, y es muy utilizada en diversos tratamientos para ansiedad, insomnio y depresión.
- Su profundo aroma y demás componentes relajan el sistema nervioso y ayudan a calmar la fatiga.
- Contiene propiedades antibacteriales que limpian la piel.
- La albahaca ayuda a reforzar el sistema inmunológico, gracias a que mejora la producción de anticuerpos.
- Contiene vitamina K, que fortalece la función ósea del organismo.
Ingredientes
Método de preparación
- 1Pon a hervir el agua con la sal, cuando hierva, cuece la pasta de 8 a 10 minutos para que quede al dente.
- 2Mientras preparas la salsa. Derrite la mantequilla en un sartén profundo, tírale echalote y acitrona moviendo constantemente.
- 3Agrega el vino blanco, deja que se evapore la mitad y enseguida añade la crema , tomillo y albahaca.
- 4Deja hervir, coloca el queso manchego rallado para que se funda, da sabor con sal y pimienta.
- 5Casi para terminar agrega los chiles, mezcla un par de veces y pasa la pasta ya cocida al sartén. Cocina un minuto para cubrir la pasta con la salsa y lleva a la mesa.