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Fetuccine con tomates deshidratados

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    15
    Minutos
  • Rendimiento
    4
    Porciones
  • Porción recomendada
    3/4
    taza

El licopeno del tomate te va a prevenir de enfermedades como el cáncer, además de ser rico en antioxidantes.

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1Calienta el agua junto con la sal en una olla alta hasta que hiervaInmediatamente agrega el fetuccine y cocónalo hasta que esté al dente; para ello revisa los tiempos de cocción marcados en el empaque.
  2. 2Calienta el aceite en un sartén y sofríe ajo y cebolla hasta que comiencen a cambiar de color. Agrega los tomates y aumenta el sabor con laurel, tomillo, sal y pimienta.
  3. 3Integra la pasta directamente de la olla al sartén y cocina a fuego lento por un minuto para calentar.
  4. 4Sirve de inmediato y disfruta.
Información Nutricional
Fetuccine con tomates deshidratados
Calorías
280
Kcal
14%
Proteínas
8.9
g
0%
Lipids
9.5
g
0%
Carbohydrates
43
g
2%
Dietary fiber
4
g
0%
Calcio
10.8
mg
1%
Sodio
78.8
mg
4%
Hierro
1.5
mg
0%
Saturated Fatty
1.1
g
0%
Monounsaturated
5.6
g
0%
Polyunsaturated
0.6
g
0%