Ensalada de papas y ejotes con vinagreta de curry amarillo
Checa esta receta de ensalada de papas que es ideal para acompañar cualquier plato fuerte. La vinagreta de curry le da un toque especial a esta ensalada.
Para la vinagreta
Método de preparación
- 1Licúa todos los ingredientes de la vinagreta hasta obtener una textura uniforme y reserva. Mezcla en un tazón espinacas, las papas y los ejotes.
- 2Añade unas cucharadas de vinagreta y mezcla para incorporar. Sirve la ensalada comparte y disfruta.
Información Nutricional
Ensalada de papas y ejotes con vinagreta de curry amarillo
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías
Calorías
209
Kcal
10%
Proteínas
3.1
g
0%
Lipids
15.9
g
1%
Carbohydrates
16
g
1%
Dietary fiber
2.2
g
0%
Calcio
4.9
mg
0%
Sodio
123.6
mg
6%
Hierro
1
mg
0%
Saturated Fatty
2.1
g
0%
Monounsaturated
11.1
g
1%
Polyunsaturated
1.2
g
0%