Ensalada de espinacas, nectarina y ciruela
Esta ensalada de espinacas con nectarina y ciruela es una receta muy fácil y sencilla de preparar no olvides acompañarla con una vinagreta de frambuesa.
Ingredientes
Método de preparación
- 1Derrite la mantequilla en un sartén a fuego medio; añade nectarina y ciruelas y saltea por 3 minutos o hasta que tomen un tono dorado. Agrega azúcar mascabado y canela, saltea dos minutos más, retira del fuego y permite que enfríe.
- 2Mezcla vinagre, aceite, sal y pimienta en frasco, tapa y agita hasta formar una emulsión. Sirve en tazones lechugas y espinacas, encima las frutas, baña con un poco de vinagreta y espolvorea almendras tostadas. Comparte y disfruta.
Información Nutricional
Ensalada de espinacas, nectarina y ciruela
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías
Calorías
372
Kcal
19%
Proteínas
5
g
0%
Lipids
30
g
2%
Cholesterol
33
mg
2%
Carbohydrates
20
g
1%
Dietary fiber
3
g
0%
Calcio
84
mg
4%
Sodio
216
mg
11%
Hierro
3
mg
0%
Saturated Fatty
ND
g
0%
Monounsaturated
ND
g
0%
Polyunsaturated
ND
g
0%