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Ensalada de betabel

Name: Ensalada de betabel
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porciones
Ingredients: La cantidad necesaria de agua; 1 Pieza de betabel; 2 Piezas de naranja; 2 Piezas de lima; 1 Pieza de ju00edcama; 1 Cucharada de vinagre; 1/2 Gramos de endulzante sin caloru00edas; Al gusto de cacahuates; 1 Hoja de hierbabuena

Ensaladas

Dificultad
1/3
Fácil
Preparación
20
Minutos
Rendimiento
6
porciones
Porción recomendada
1
taza

Una dulce ensalada, sencilla para compartir con tus seres queridos en esta época navideña, el sabor es espectacular no dejes de probarla.

Ingredientes

Método de preparación

1Coloca agua y vinagre en una olla para hervir el betabel, hasta que este suaveReserva el caldo.
2Retira el betabel y pélalo, corta en rodajas al igual que las naranjas, limas y jícama.
3Pasa a un tazón el caldo de betabel, agrega endulzante sin calorías, las rodajas, cubre con plástico y lleva atu refri unos 10 minutos para que todos los sabores se integren.
4Sirve en un plato intercalando las rodajas, tira un poco de caldo, cacahuates y decora con unas hojas de hierbabuena.