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Ensalada con pétalos de rosa

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    10
    Minutos
  • Rendimiento
    4
    Porciones

¿Sabías que los petalos se pueden comer? ¡Son deliciosos!, prueba este receta con petalos y sorpréndete de su sabor, es recomendable utilizar pétalos orgánicos para evitar que estén llenos de pesticidas.

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1Mezcla en el tazón donde tienes las lechugas los pétalos.
  2. 2En un sartén derrite la mantequilla y saltea pera, durazno, canela y años, tira azúcar y saltea un minuto más.
  3. 3Deja enfriar y agrega a la mezcla de lechugas, tira encima los pistaches y arándanos.
  4. 4Haz la vinagreta incorporando aceite de oliva, chile ancho, jugo de naranja, vinagre de arroz, sal, pimienta y chocolate.
  5. 5Sirve la ensalada y acompaña con la vinagreta.
Información Nutricional
Ensalada con pétalos de rosa