Crepas en rollo rellenas de pavo con salsa de elote
En tu próxima comida prepara estas deliciosas crepas rellenas de pavo bañadas con una salsa de crema de elote son muy fáciles de preparar y lo mejor es que no necesitas mucho tiempo para disfrutar de esta delicia.
Ingredientes
Método de preparación
- 1Mezcla en tu licuadora huevo, sal, leche, harina y mantequilla, hasta integrar perfectamente y obtengas una mezcla lisa. Deja reposar unos minutos.
- 2Calienta un sartén grande, agrega un poco de mantequilla y agrega un cucharón de masa para crepas, inclina y gira el sartén para que se cubra perfectamente y se forme la crepa, deja dorar un poco y voltea.
- 3Coloca un poco de pavo que tienes del día anterior en cada crepa, aumenta el sabor con sal, pimienta y forma rollitos.
- 4Pasa a un refractario, baña con un poco de crema y mete a tu microondas 2 minutos.
- 5Sirve de inmediato.
Información Nutricional
Crepas en rollo rellenas de pavo con salsa de elote
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías
Calorías
367
Kcal
18%
Proteínas
26
g
1%
Lipids
12
g
1%
Cholesterol
152
mg
8%
Carbohydrates
39
g
2%
Dietary fiber
3
g
0%
Calcio
181
mg
9%
Sodio
174
mg
9%
Hierro
2
mg
0%