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Chowder de Elote Vegetariano

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    25
    Minutos
  • Rendimiento
    4
    4
  • Porción recomendada
    1/2
    taza

La crema clásica de verduras que combina bien con todos.

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1Vierte la leche de soya y cocina por 10 minutos más.
  2. 2Lleva los ingredientes de la olla a tu licuadora y procésalos hasta obtener una mezcla homogénea y pesada; regresa a la olla y cocina por 5 minutos más.

Para decorar:

  1. 1Sirve en un plato hondo y decora con algunas semillas de chiles secos, pimienta negra y aceite de oliva.
  2. 2Disfruta.
Información Nutricional
Chowder de Elote Vegetariano
Calorías
316
Kcal
16%
Proteínas
6.8
g
0%
Lipids
17.4
g
1%
Carbohydrates
39.6
g
2%
Dietary fiber
6.3
g
0%
Calcio
87.9
mg
4%
Sodio
141
mg
7%
Hierro
1.2
mg
0%
Saturated Fatty
1.9
g
0%
Monounsaturated
10.2
g
1%
Polyunsaturated
3.7
g
0%