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Ceviche nikkei

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    15
    Minutos
  • Rendimiento
    4
    Porciones

No dejes de probar este delicioso ceviche que combina los sabores de la gastronomía japonesa con la peruana, es muy fácil de preparar solo sigue este paso a paso y tendrás un auténtico ceviche nikkei.

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1Pasa los cubos de lomo a un tazon y agrega sal, ajinomoto, pepino, nabo, chile, cilantro, cebolla, jugo de limon y leche de tigre con base nikei.
  2. 2Mezcla todos los ingredientes y rectifica el sabor con sal.
  3. 3Sirve en un plato hondo dandole volumen y decora con aguacate, alga nori y cebolla cambray.
  4. 4Da un ultimo toque con aceite de ajonjoli.
Información Nutricional
Ceviche nikkei