Bowl de trigo con cítricos y jícama
La receta de bowl de trigo con cítricos y jícama es deliciosa, es una preparación que te aporta vitaminas, proteína vegetal, fibra y minerales. Si estás cuidándote o quieres alimentarte más sanamente, te recomendamos este delicioso bowl.
para la vinagreta
para el bowl
Para la vinagreta:
- 1Coloca todos los ingredientes en un frasco con tapa y agita vigorosamente, hasta formar una emulsión.
Para el tazón
- 1Reparte al centro de 4 tazones individuales el trigo germinado y acomoda alrededor y sin mezclar, hummus, jícama, acelgas y supremas de cítricos.
- 2 Agrega encima las hojas de hierbabuena y baña con la vinagreta. Disfruta.
Información Nutricional
Bowl de trigo con cítricos y jícama
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías
Calorías
196.5
Kcal
10%
Proteínas
6.2
g
0%
Lipids
9.1
g
0%
Carbohydrates
23.5
g
1%
Dietary fiber
4.5
g
0%
Calcio
72.8
mg
4%
Sodio
186
mg
9%
Hierro
2.7
mg
0%
Saturated Fatty
1.2
g
0%
Monounsaturated
5.3
g
0%
Polyunsaturated
1.4
g
0%