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Atún con Vegetales Salteados

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    15
    Minutos
  • Rendimiento
    4
    Porciones
  • Porción recomendada
    50 g
    de atún preparado

Este Atún con Vegetales Salteados es una receta rica en proteína y fibra que te ayuda a mejorar tu salud cardiovascular, además es deliciosa y fácil de preparar. Esta receta es perfecta para la comida semanal, es rápida y fácil. Seguro te va a encantar y será parte de tu repertorio.

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1Calienta el aceite de oliva en un sartén y tírale cebolla. Cocina hasta que suavice.
  2. 2Añade las calabacitas y zanahorias. Aumenta el sabor de los vegetales con sal y pimienta negra. Permite que doren ligeramente y retira del sartén.
  3. 3Calienta los trozos de atún en el mismo sartén hasta que doren.
  4. 4Sirve en tazones individuales un poco de vegetales salteados con atún.
  5. 5Espolvorea un poco de chile serrano, cilantro picado y acompaña con limón. Comparte y disfruta.
Información Nutricional
Atún con Vegetales Salteados
Calorías
97
Kcal
5%
Proteínas
11.3
g
1%
Lipids
4.2
g
0%
Cholesterol
8
mg
0%
Carbohydrates
3.5
g
0%
Dietary fiber
1
g
0%
Calcio
0.2
mg
0%
Sodio
203
mg
10%
Hierro
0.2
mg
0%
Saturated Fatty
0.4
g
0%
Monounsaturated
2.5
g
0%
Polyunsaturated
1.1
g
0%