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Atole de Avena y Amaranto

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Rendimiento
    1
    litro
  • Porción recomendada
    1
    taza

Es tiempo de consentirse y reconfortarse con esta calentita receta de Atole de Avena y Amaranto  perfecta para cuando el clima baja y lo que se necesita es calor.   No hay nada que reconforte más el alma que una buena bebida calentita; muchas veces es todo lo que necesitamos para sentirnos mejor; disfrútala en compañía.   El sabor y confort de sus ingredientes te otorgan, además, grandes beneficios para la salud; aprovéchalos todos. Además, puedes compartirlos con tus personas especiales.   Si lo prefieres, te dejo la receta de  pastelito de limón sin azúcar  como sugerencia para acompañar la bebida. A mí me encanta hacerlo de este modo; creo que es la mejor combinación.   Además de dejarte esta receta deliciosa de Atole de Avena y Amaranto, te invito a conocer el trabajo que realiza el Movimiento Al Natural, en donde puedes encontrar más de mis recetas y en donde tú puedes formar parte de la comunidad.   No te pierdas mi canal de YouTube; todo lo que vas a encontrar ahí complementará tus ganas de cocinar y te daré más ideas fáciles, nutritivas y prácticas.   Finalmente te invito a buscar más recetas en mi sitio para que no dejes de disfrutar tus planes en compañía de recetas nutritivas, prácticas y fáciles.

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1Coloca en una olla la leche de almendras y el cardamomo.
  2. 2Calienta a fuego medio y revuelve ocasionalmente hasta que comience a hervir.
  3. 3Reduce el fuego y sigue moviendo para evitar que se forme espuma.
  4. 4Incorpora avena, amaranto, azúcar y cocina por 10 minutos más o hasta espesar.
  5. 5Sirve caliente y disfruta.
Información Nutricional
Atole de Avena y Amaranto
Calorías
131
Kcal
7%
Proteínas
2.2
g
0%
Lipids
2.9
g
0%
Carbohydrates
26
g
1%
Dietary fiber
1.9
g
0%
Calcio
420.6
mg
21%
Sodio
156.4
mg
8%
Hierro
0.5
mg
0%
Monounsaturated
1.5
g
0%
Polyunsaturated
0.5
g
0%