facebook pixel

Aguachile de Bagre

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Rendimiento
    4
    porciones
  • Porción recomendada
    85g
    de-aguachile-preparado

Prueba esta receta de aguachile que te va a a encantar, con todo el sabor del bagre es una receta baja en grasa.

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1Coloca en tu licuadora agua, jugo de limón, sal, chile serrano y cilantro; licua hasta incorporar perfectamente.
  2. 2Coloca las láminas de pescado en un tazón junto con los vegetales y báñalos con la salsa.
  3. 3Deja reposar por 20 minutos en refrigeración.
  4. 4Sirve el aguachile en platos extendidos y, si lo deseas, decora con aguacate y brotes de cilantro.
Información Nutricional
Aguachile de Bagre
Calorías
96
Kcal
5%
Proteínas
14.7
g
1%
Lipids
2.6
g
0%
Cholesterol
50.8
mg
3%
Carbohydrates
3.3
g
0%
Dietary fiber
0.5
g
0%
Calcio
14.3
mg
1%
Sodio
328.7
mg
16%
Hierro
0.3
mg
0%
Saturated Fatty
0.6
g
0%
Monounsaturated
0.7
g
0%
Polyunsaturated
0.8
g
0%