Aguacates rellenos de tabbouleh de amaranto
El tabbouleh más fresco que haz comido, que además es libre de gluten.
Ingredientes
Método de preparación
- 1Revuelve en un tazón amaranto, tomate, perejil, menta, cebolla y chile serrano.
- 2Agrega el jugo de los limones y el aceite; aumenta el sabor con sal y pimienta.
- 3Corta los aguacates en mitades, retírales el hueso y raspa un poco de la pulpa del centro para dejarlos huecos.
- 4Pica la pulpa que retiraste, combínala con el tabule y rellena los aguacates. Disfruta de inmediato.
Información Nutricional
Aguacates rellenos de tabbouleh de amaranto
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías